Kam ir kodėl
Svarainių cukatai – tai rankų darbo produktas, sukurtas iš natūraliai subrendusių , ekologiniame ūkyje išaugintų svarainių. Gaminami pagal tradicinį receptą, kuris leidžia išsaugoti vertingas medžiagas: vitaminą C, organines rūgštis ir natūralų aromatą. Tinka tiek kasdieniam vartojimui, tiek dovanoms, ypač vertinantiems autentišką skonį ir natūralumą.
Savybės ir nauda
Natūralus produktas – tik svarainiai ir cukrus, be konservantų.
Tradicinis gamybos būdas – leidžia išlaikyti biologiškai aktyvias medžiagas.
Išraiškingas skonis – švelniai rūgštus ir saldus, puikiai tinka prie arbatos ar desertų.
Lietuviška kilmė – gaminama „Šenbergų ūkyje“, Kėdainių rajone.
Ilgas galiojimas – dėl natūralaus cukraus produkto struktūra išlieka stabili.
DUK
1. Ar produktas turi konservantų?
Ne, gaminamas tik iš svarainių ir cukraus.
2. Ar tinka vaikams?
Taip, tačiau rekomenduojama vartoti saikingai dėl natūralaus cukraus kiekio.
3. Kiek laiko galioja?
Sandariai laikomas produktas išlieka šviežias iki 12 mėn.
Sertifikatai / Garantijos / Dokumentai
Gaminama laikantis Lietuvos maisto saugos reikalavimų.
Vietinės kilmės produktas.
Galimas kokybės sertifikatas pateikus prašymą el. paštu gamintojui.
Receptai:
Svarainių arbata su imbieru ir medumi
Įberkime į arbatinuką 1 -2 arbatinius šaukštelius žaliosios arbatos, keletą kubelių imbiero šaknies ir nedidelę saujelę džiovintų svarainių. Svarbu plikyti karštu, bet ne verdančiu vandeniu ir palikti 3 – 5 minutes prisisotinti. Kai arbata atvės iki 40 – 45 laipsnių, galima pilti į puodelius ir saldinti specialiu medumi arbatai (nuoroda). Į sveikatą!
Svarainių kompotas su uogomis ir vaisiais
Į karščiui atsparų indą įdėkime saują džiovintų svarainių ir obuoliukų skiltelių (nuoroda) bei aviečių (galima įdėti ir kitų turimų uogų). Užpilkime verdančiu vandeniu ir palikime prisisotinti. Skanaus!
Svarainių gėrimas su citrina (imuninei sistemai stiprinti)
Į ąsotį įpilkime drungno virinto vandens ir įpjaustykime kelis citrinos griežinėlius bei supilkime apie 150 ml svarainių sirupo. Pastebėkime, kad 2 litrams gėrimo geriausiai tiks būtent toks kiekis sirupo. Skanaukime!
